爆料导读
一位探店博主暗访某网红餐厅后厨，视频显示操作台下方有老鼠窜过，解冻肉直接放在垃圾桶旁，抹布与食材混放。该餐厅在某平台评分四点九，排队常超两小时。视频发布后，市场监管部门连夜突击检查，当场下达整改通知。老板娘次日开直播，哭着说“有人故意搞我”，称老鼠是博主带进去的，结果弹幕全是“监控敢放吗”。
爆料正文
直播中老板娘越说越激动，晒出与供应商的聊天记录试图自证，但网友发现聊天时间被P过，日期格式都不对。随后监管部门公布检查结果，确认后厨存在多项违规，责令停业整顿。餐厅官方账号悄悄删除了所有“明厨亮灶”宣传视频，大众点评页面被差评淹没。有前员工匿名爆料，后厨卫生问题已持续半年，员工提意见反被扣工资。目前该品牌在全国还有七家加盟店，已有三家紧急更换招牌试图切割，网友戏称“塌房式连锁反应”。
爆料信息
| 时间 | 4天前 |
| 当事人 | 网红餐厅 |
| 热度 | 89.5 |
| 栏目 | 社会 |
| 标签 | 食品安全、网红店、翻车 |
